Levar ao lume 1 kg de abóbora, 2 cebolas médias, um pouco de água e azeite.
Cerca de 5min depois juntar 2 maças cortadas, 500 ml de água quente com um caldo knorr de vegetais e uma colher de sobremesa de caril. Deixar cozer 20 min.
Colocar uma pitada de sal, 2 colheres de sopa de natas, passar por varinha mágica, e decorar com cebolinho verde ou salsa.
0 comentários:
Enviar um comentário