Misturar a farinha (100g), com o açúcar (2 colheres), junte o leite (200ml), um ovo, manteiga( 1 colher de sobremesa) derretida, e uma pitada de sal, bata tudo com a batedeira de forma a ficar sem grumos.
Neste caso servi com chocolate e banana frita que é como gosto mais, mas pode servir com outros sabores.
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