domingo, 17 de abril de 2011

Bolo de Chocolate e Banana



3 bananas maduras
100g chocolate
125g farinha
125g de açúcar
1 colher chá de fermento
4 ovos

Bater o açúcar e os ovos até ficar cremoso, juntar a farinha e bater muito bem. Triturar 2 bananas na trituradora, e de seguida juntar à massa, assim como o chocolate e o fermento. Por fim esmagar com um garfo 1 banana e envolvê-la cuidadosamente à massa, sem a desfazer.
Levar ao forno 45 min. a 200º.

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