Creme de ervilhas
1 kg ervilhas
2 batatas (alternativa: 1 chuchu)
2 cenouras
2 alhos franceses
1 cebola
1L de agua
temperos que podem ser usados em qualquer creme: sal, noz moscada, salsa ou coentros frescos, paprica e pimenta branca
Creme de Cenoura e Gengibre
750g cenouras (ou mais um pouco)
2cm de gengibre fresco (para o creme não se tornar tão picante experimentar gengibre em pó)
1 cebola grande ou duas pequenas
1 maçã 1L de agua
mais sugestões: http://www.docesecompanhia.com/sopas.htm
